急速冷凍の加工食品の開発・販売ならおいしい冷凍研究所をご利用ください。販売支援サービスの実施から技術導入、食材の全処理、生産ラインの構築、商品化までトータルにご提案します。急速冷凍で加工した食品のことならならぜひご相談ください。
チェス クロック 将棋 囲碁 対局 用 時計 対局時計 チェスクロック 機械 電池不要 将棋/囲碁/チェスに試合適用
弁当のおかずやレストランなどで広く使われている冷凍食品。冷凍・保存・解凍という、私たちがおいしく食べるまでのプロセスで、食材に何が起こっているのでしょうか?まずは、冷凍・保存・解凍の基礎・仕組みについて学びましょう。
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急速冷凍設備を導入するなら食材の正しい解凍方法を知っておこう!コスト削減と生産性向上効果も期待できる
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- ★機械的構造:タイミング開始ボタンを備えた機械的構造は、タイミング操作を直感的、便利、正確にするために採用されています。
- ★チェスゲームの場合:電池は必要ありません。この時計は時計仕掛けで駆動され、使いやすいです。これは、クォーツ時計の操作モードに似ています。
- ★高品質の素材:このチェス時計は、木とプラスチックでできており、丈夫で耐久性があり、壊れにくいです。この時計は、木製の色のデザイン、絶妙な技量を備えています。
- ★軽くて小さくてどこでも気軽に持ち運べることができます。サイズ:約15.5x5.5x9.5cm / 6.10x2.17x3.74in
- ★将棋 、囲碁 、チェス 、オセロなどの真剣勝負には欠かせない対局時計です。
商品の説明
冷凍ノウハウ
ただ凍らせるだけでは「おいしい冷凍」はできません。 凍結スピード、凍結温度、保存方法など、たくさんのことを考える必要があります。 おいしく冷凍するためのノウハウをご紹介します。
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肉、魚、野菜、米、惣菜、スープ、デザート。食材ごとに、ふさわしい冷凍方法は異なります。 おいしく冷凍するための、それぞれの食材に合った方法をご紹介します。
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[nissen(ニッセン)] 洗える防水/綿100%タオル地敷きパッド オリーブグリーン シングル50x50CM丸型 ミラー 丸型LED照明付き鏡 化粧鏡 洗面所 ライト付浴室鏡 化粧台用卓上大型化粧鏡洗眼液容器 軟質プラスチックカップ ウォッシュカップ アイウォッシュカップ 8ml アイケアソリューションウォッシングカップ 目洗う 目盛り付きXiaomi Redmi Note 10 Pro ケース 手帳型 スタンド シャオミ Redmi Note 10 Pro ケース 【ELMK】合成皮革 内蔵マグネット 携帯カバー カードポケット スタンド機能 Redmi Note 10 Pro カバー (ブルー)仏具・過去帳押え付 見台一本足(黒/3.5寸)【Ludus Felix】ネックレス レディース 3連リング ペアネックレス サージカルステンレス (ピンクゴールド)ボックス 縫い針ホルダー 容器 ボトル 収納ケース プラスチック 透明 ミシン ニードル 蓋付き5本水中ポンプ ミニ 排水ポンプ 入力電圧DC5V 高省エネ お庭 養魚池 プール usb 160L/H モデル0508(YOSHINARI) Mercedes Benz ベンツ 専用 キーケース キーホルダー E クラス S クラス CLS Coupe C クラス B クラス A クラス CLA GLC GLE G クラス エレクトリックキー スマートキー (セット、ピンク)夏用 UVカット 手袋 レディース 手袋 UVカット レディース メンズグローブ(UVカット・接触冷感・スマホ操作可能) 紫外線対策 手荒れ対策 保湿ケア 薄手 通気性 日焼け防止 出勤 運転用 自転車 サイクリング 男女兼用HIT モンキレンチ150mmHuaming バイク用パンツ メンズ バイクパンツ プロテクター ライディングパンツ デニムジーンズ ストレッチ素材 オールシーズンベッド 低床 連結 ロータイプ すのこ 木製 LED照明付き 宮付き 棚付き コンセント付き シンプル モダン ブラック キング(SS+S) ベッドフレームのみ 『Aperty』アペルティ仏壇屋 丸型高杯 供物台供物机仏具仏壇仏膳タメ6寸約18cmお盆法事のお供えお膳御膳お盆やご法事にお供え物を盛る供物皿 フルーツトレイ,B,7インチ[えみり] レディース ショルダーバッグ トートバッグ 鞄 ハンドバッグ ワンショルダー フェイクファー ソフトハンドル ふわふわ 大容量 手提げ 肩掛け 斜めがけSHUMAIL(シュメール) バイカラーニット アンクレット (スカイブルー)
急速冷凍機
おいしく冷凍するために一番大事なことは、食材の組織を壊さないよう、速いスピードで凍結することです。 家庭の冷凍庫ではできない急速凍結が可能な、急速冷凍機についてご紹介します。
専門家紹介・講師派遣
おいしい冷凍研究所では、食品産業に関する専門家の紹介を行っております。
冷凍技術、冷凍食品の開発、流通改善、製造効率化、衛生管理・食品表示、資金調達など、専門家へのご相談やセミナー講師のご依頼は、お問合せフォームよりご連絡ください。
専門家一覧
社外専門家
冷凍・食品セミナー講師派遣事業
食品の冷凍、開発、冷凍を活用した製造業務の効率化、衛生管理、表示などをテーマとしたセミナーの講師派遣を承ります。ご希望の方はご希望の内容をご記入のうえ、お問合せフォームからご連絡ください。
急速冷凍の加工食品を開発・販売したい方はおいしい冷凍研究所へ相談!
急速冷凍の加工食品を開発・販売したい方は、おいしい冷凍研究所へご相談ください。食材の品質を保つためには、凍結だけに注目するのではなく、食材の全処理から保存、配送、調理まで、トータルで最適化しなければなりません。おいしい冷凍研究所は、冷凍事業プランの作成から、技術導入、商品化まで、おいしい冷凍食品をつくり、おいしくお客様に届けるまでをサポートいたします。また、販売支援サービスも実施しており、コンセプトやストーリーの開発から、レシピのご提案、生産ラインの構築、パッケージング、保管・発送方法、マーケティング活動までをトータルにご提案します。冷凍食品を開発したい、急速冷凍機を導入したいという方は、ぜひおいしい冷凍研究所にご連絡ください。
急速冷凍で加工した食品の商品化のご相談ならおいしい冷凍研究所へ
会社名 | 株式会社えだまめ (英名:edamame Inc.) |
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サイト名 | おいしい冷凍研究所 |
代表取締役 | 成田博之 |
設立 | 2015年9月1日 |
住所 |
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URL | https://frozen-lab.eda-mame.jp/ |
事業内容 |
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