急速冷凍の加工食品の開発・販売ならおいしい冷凍研究所をご利用ください。販売支援サービスの実施から技術導入、食材の全処理、生産ラインの構築、商品化までトータルにご提案します。急速冷凍で加工した食品のことならならぜひご相談ください。
冷凍・保存・解凍の基礎
弁当のおかずやレストランなどで広く使われている冷凍食品。冷凍・保存・解凍という、私たちがおいしく食べるまでのプロセスで、食材に何が起こっているのでしょうか?まずは、冷凍・保存・解凍の基礎・仕組みについて学びましょう。
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急速冷凍設備を導入するなら食材の正しい解凍方法を知っておこう!コスト削減と生産性向上効果も期待できる
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- ?【ふんわり肌触り】極上なタッチで肌に触れるたびに嬉しくなって気持ち良いです。優れた通気性で蒸れにくく、秋冬はもちろん、夏の冷房対策など、季節を問わずオールシーズン快適にお使いいただけます。
- ?【滑り止め、防汚、キズ防止】綿素材で出来上がり、ずれにくいで、使い便利です!ソファカバーは、家具と調和し、毎日の汚れ、子供の落書き、犬、猫の引っかき傷、予期せぬ事故などに対して、目に見えない保護を提供します。
- ?【おしゃれなのフリンジ付きのデザイン】北欧テイストの編み目とフリンジデザインは、置いておくだけで可愛くインテリアを彩ります。落ち着いたシンプルな色合いで、年齢や性別関係なくお使いいただけ、どんなインテリアにもしっくりと馴染る掛け毛布です。
- ?【楽にお手入れ】手洗いも洗濯機で洗ってもいいで、四季通用できるのソファカバーです!折りたたみ収納できるので、ご使用はしない場合は、折り畳んで収納していただくことも可能です。乾きやすく、気軽に洗濯できます。ただ3分でソファーの形に沿ってかけるだけで雰囲気が簡単に変える!
- ?【多用途・様々な場で活躍】ダブルソファー、シングルソファー、寝椅子、出窓、ござテーブルクロス マット、マルチカバー、ソファカバー、ソファ毛布、ソファタオル、ダブルソファー、シングルソファー、寝椅子、出窓。防塵カーペット、キャンプカーペット、旅行毛布食事用、所用、鏡台用 、デスク用、ティーテーブル用 、ホテル用、レストラン用、パーディ用、家庭用、写真の背景、家具に覆いなどの場合に適用する。
◆【サイズ】110*110cm、 110*150cm、110*180cm、110*210cm、170*200cm、170*230cm、170*300cm、170*350cm、90*90cm、90*150cm、90*180cm、90*210cm、90*240cm、180*130cm、180*180cm、180*230cm、180*300cm、180*340cm、170*380cm
◆【カラー】桃色、デニムブルー、ピコグリーン、ピンク、レッド、グレー、ブルー、ミントグリーン、クリーム、グリーン、ライトブルー、コーヒー、ダークブルー
◆【キーワード検索】マルチカバー 北欧風 フリンジ シンプル 保護カバー 綿 リビング ズレにくい ブランケット 通年使用 無地 両面使える ソファー ピンク プリント 170*230cm ウォッシャブル ニットブランケット ほこり防止 長方柄 レトロ
◆【優れた品質・綿】肌に優しい天然素材綿を採用しております。染色堅牢度は高く、色移りがなく、変形しにくい、毛玉が出ない。赤ちゃんや敏感肌の方にも安心してご使用頂けます。
◆【おしゃれなデザイン】簡単な純色を採用し、シンプルな見た目で仕上げた北欧風ブランケットです。インテリアのアクセントにもなるおしゃれなデザイン、高級感のある柔らかさが魅力です。普段使いしやすく、スタイリッシュなデザインが人気です!
◆【お取り扱い】自分でも簡単に洗います。洗濯機で洗ってもいいです。洗濯機で洗う時には、柔らかい程度の洗いを選択してください。30度の水に洗でください。漂白剤を使用しないでください。お洗濯後は形を整えてから自然乾燥でおススメいたします。
◆【通年使用】冬の寒い日はもちろんですがクーラーで寒くなる夏には冷え対策として年中使えます。冬はあたたかく、夏は涼しい敷物としても一年中お使いいただけます。春夏秋冬、四季を問わず使えるマクラメ風のオシャレなファブリックはどなたにも喜ばれる贈答品です。
◆【滑り止め、防塵、防汚れ】綿素材で出来上がり、ずれにくいで、使い便利です!ソソファカバーは、家具と調和し、毎日の汚れ、子供の落書き、犬、猫の引っかき傷、予期せぬ事故などに対して、目に見えない保護を提供します。 脱いだペットのことを心配する必要がなく、たたくだけで毛皮が簡単に落ちます。
◆【多用途・様々な場で活躍】ダブルソファー、シングルソファー、寝椅子、出窓、ござテーブルクロス マット、マルチカバー、ソファカバー、ソファ毛布、ソファタオル、ダブルソファー、シングルソファー、寝椅子、出窓。防塵カーペット、キャンプカーペット、旅行毛布食事用、所用、鏡台用 、デスク用、ティーテーブル用 、ホテル用、レストラン用、パーディ用、家庭用、写真の背景、家具に覆いなどの場合に適用する。
【ご注意】 ※カメラやモニターの性質によって、画像と実物の色の違いがある場合がありますので、ご理解お願います。綿製品だから、若干の誤差がある場合がございます。予めご了承いただければ幸いです。
※写真は実物と同じように撮影されます。撮影中の光とモニターの解像度が異なるため、多少の色の違いは品質上の問題ではございませんので、ご了承頂けない方は慎重にご検討下さい。
冷凍ノウハウ
ただ凍らせるだけでは「おいしい冷凍」はできません。 凍結スピード、凍結温度、保存方法など、たくさんのことを考える必要があります。 おいしく冷凍するためのノウハウをご紹介します。
食材別凍結法
肉、魚、野菜、米、惣菜、スープ、デザート。食材ごとに、ふさわしい冷凍方法は異なります。 おいしく冷凍するための、それぞれの食材に合った方法をご紹介します。
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BIANHUAN ヘアゴム リングゴム カラフル 洗えるヘアゴム かわいい 輪ゴム 大容量 40本セット ランダム 太さコート コーデュロイ キッズ 90~130cm 男女兼用 秋冬 ジャケット ガールズ ボーイズ 子供服 カジュアル ゆるい 男の子 女の子 子ども 防風 防寒 通学 通園 お出かけ 可愛い 長袖 アウター カーディガンユニバーサル圧力鍋ガスケット、圧力鍋シーリングリング互換モデル実用的な圧力鍋Oリングキッチン用耐久性(内径22cm(他ブランド共通))オウスウール社 メリノウール スリッパ ルームシューズ ブラウン 男女兼用 XLサイズ(26-27cm) オーストラリア製ワコーズ MPS ミッションパワーシールド ミッションオイル等漏れ防止剤 G133NUOBESTY 洗えるベビー布おむつ竹ベビーコットン調節可能な再利用可能なおむつベビーおむつ赤ちゃんの女の子と男の子のためのSHEAWA Huawei Band 3 Pro Band 4 Pro用 バンド 交換バンド ベルト シリコン スポーツバンド (ブラック+ホワイト+パープル)NUOLUX フットファイル 角質リムーバー 角質削り フットケア 足ヤスリ 足裏ケア フットケアツール 2本セット(カラー3)(R-Dream) サッシュベルト 幅広 ベルト レディース 太め ウエスト リボン 太ベルト リボンベルト レザー 選べる7カラーHotfield トヨタ シエンタ 6人乗り 7人乗り 170系 新型 170G 175G フロアマット+ステップマット+トランクマット ラゲッジマット カーボンファイバー調 防水/ガソリン-4WD駆動 / サイドリアステップ一体形状/ラゲッジ形状:一体式カバータイプアイロン台 U字型アイロン台 折り畳み式 省スペース 家族車の窓ガラス修理キット ガラスナノ修復液 ガラス 修理 キット 自動ガラスナノ補修液付窓ガラス破砕ガラスナ フロントガラス リペアキットAopin丸型アルミチューブ10mm/0.39#34;ID x 12mm/0.47#34; OD x 300mm/11.8#34;長さシームレスアルミストレートチューブ2個Huiyu 塩 容器 砂糖 容器 スパイスボトル 調味料入れ砂糖入れ 耐熱ガラス 調味料 容器 220ml 黄 2個セットダウン ロング コート レディース フード付き ジャケット 暖かい 軽量 防風 防寒 ウルトラライト 薄手 ダウンコート あったか 着痩せ 無地 冬服 防寒着 おしゃれ 女性用 カジュアル ベンチコート ハーフ丈 ロングコート 綿服未来工業(MIRAI) ハンディーFカッター28 ケース付 10個価格 MC-FM28
急速冷凍機
おいしく冷凍するために一番大事なことは、食材の組織を壊さないよう、速いスピードで凍結することです。 家庭の冷凍庫ではできない急速凍結が可能な、急速冷凍機についてご紹介します。
専門家紹介・講師派遣
おいしい冷凍研究所では、食品産業に関する専門家の紹介を行っております。
冷凍技術、冷凍食品の開発、流通改善、製造効率化、衛生管理・食品表示、資金調達など、専門家へのご相談やセミナー講師のご依頼は、お問合せフォームよりご連絡ください。
専門家一覧
社外専門家
冷凍・食品セミナー講師派遣事業
食品の冷凍、開発、冷凍を活用した製造業務の効率化、衛生管理、表示などをテーマとしたセミナーの講師派遣を承ります。ご希望の方はご希望の内容をご記入のうえ、お問合せフォームからご連絡ください。
急速冷凍の加工食品を開発・販売したい方はおいしい冷凍研究所へ相談!
急速冷凍の加工食品を開発・販売したい方は、おいしい冷凍研究所へご相談ください。食材の品質を保つためには、凍結だけに注目するのではなく、食材の全処理から保存、配送、調理まで、トータルで最適化しなければなりません。おいしい冷凍研究所は、冷凍事業プランの作成から、技術導入、商品化まで、おいしい冷凍食品をつくり、おいしくお客様に届けるまでをサポートいたします。また、販売支援サービスも実施しており、コンセプトやストーリーの開発から、レシピのご提案、生産ラインの構築、パッケージング、保管・発送方法、マーケティング活動までをトータルにご提案します。冷凍食品を開発したい、急速冷凍機を導入したいという方は、ぜひおいしい冷凍研究所にご連絡ください。
急速冷凍で加工した食品の商品化のご相談ならおいしい冷凍研究所へ
会社名 | 株式会社えだまめ (英名:edamame Inc.) |
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サイト名 | おいしい冷凍研究所 |
代表取締役 | 成田博之 |
設立 | 2015年9月1日 |
住所 |
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お問い合わせはこちら | |
URL | https://frozen-lab.eda-mame.jp/ |
事業内容 |
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